45кг
Ваша жизнь может измениться.
Вы точно хотите похудеть?
Да хочу НЕТ не хочу

Для женщин

Диета для желчного

Диета при болезнях печени и желчного пузыря диета N5 Оценка: 4. Все совершенно верно здесь написано. А когда припрет и голододать готов только, чтоб быть здоровым :. И кстати общее самочуствие улучшается на такой диете, больше энергии!

Диета стол № 5

Рекомендуются частые приемы пищи: раз в день небольшими порциями, следует избегать введение холодных жидкостей и замороженных блюд; рыба или мясо — 2 раза в день, ежедневно не менее 2 раз в день — свежий творог, лучше тощий. Жиры ограничиваются. Рекомендуется сладкое: мед особенно , сахар, варенье, сладкие фрукты, а так же обильное количество витаминов в виде фруктовых соков, настоя шиповника и черной смородины, различных свежих фруктов и сырых овощей.

Обильное питье, но при сопутствующих заболеваниях сердечно-сосудистой системы в пределах физиологических норм 1,5 — 2 литра. Поваренная соль — в номинальном количестве. Жареные блюда в пищу не допускаются. Блюда готовятся на пару, отварными или запеченными. Примечание: Все жиры — в ограниченном количестве.

Соусы белые, молочно-сметанные можно с лимоном ; свежая сладкая сметана, сливки в небольшом количестве , простокваша; соусы из сладких ягод и фруктов, ваниль, корица; петрушка, сельдерей, укроп в ограниченном количестве.

Примечание: Мука в соусе не поджаривается. English version. Версия для слабовидящих. Javascript is required to use GTranslate multilingual website and translation delivery network. Минск, ул. Щедрина, д. Прейскурант платных медицинских услуг для граждан РБ Прейскурант платных медицинских услуг для иностранных граждан Способы оплаты. График личного приема граждан в комитете по здравоохранению Мингорисполкома Лекарственные средства отечественных фармпроизводителей Нормативные правовые акты Книга замечаний и предложений Порядок обжалования административного решения Единые дни здоровья О закреплении граждан РБ за учреждениями здравоохранения Право на внеочередное и первоочередное обслуживание Медицинское освидетельствование водителей автотранспортных средств.

Минска Противодействие коррупции О перечне основных лекарственных средств Задать вопрос главному врачу. Первичная профсоюзная организация График консультирования по телефону специалистами поликлиники Режим работы поликлиники Общие сведения Вакансии Расписание работы врачей-специалистов. Лечебное питание при заболеваниях печени является обязательной составной честью лечения.

Установленная диета должна проводиться настойчиво и длительное время. С разрешения лечащего врача, в порядке тренировки, могут допускаться отдельные отклонения в установленной диете. Острые закуски, консервы, колбасы копченые, кетовая икра. Мясные продукты, блюда, изделия.

Птица Говядина, телятина, курица в отварном виде куском или рубленные в виде паровых котлет, рулета, зраз, фрикаделей. Жирные сорта мяса свинина, баранина , жирная птица гусь, утка ; все жаренные блюда; копчености, колбасы; консервы мясные обычного приготовления.

Рыбные продукты и блюда Судак, щука, окунь и др. Осетрина, севрюга, белуга красная рыба , сом и др. Яйца и блюда из них Белковые омлеты и суфле, белок мелко рубленный с зеленью и сметаной. Для приготовления использовать только белки. Желтки и блюда из цельных яиц. Свиной говяжий и бараний жир; топленное масло и гидрожиры.

Молочные продукты и блюда из них Молоко цельное и сгущенное, простокваша, кефир, ацидофильное молоко, творог, сырковая масса, блюда из творога в запеченном или отварном виде суфле, пудинг, ленивые вареники и др. Особенно рекомендуется творог из обезжиренного молока. Сливки — ограничено. Супы Бор, щи свежие и супы овощные вегетарианские без грибов, шпината, бобовых , причем не допускается пассировка поджаривание овощей; супы молочные и вегетарианские из круп или мучных изделий, супы фруктовые.

Мясные и рыбные навары и любые супы на мясных, рыбных, бульонах; поджаривание овощей для супов; избыточно жирные супы; щи зеленые из крапивы, шпината, щавеля. Ограничивается петрушка, сельдерей, укроп, лук и чеснок. Соусы и приправы Соусы белые, молочно-сметанные можно с лимоном ; свежая сладкая сметана, сливки в небольшом количестве , простокваша; соусы из сладких ягод и фруктов, ваниль, корица; петрушка, сельдерей, укроп в ограниченном количестве.

Примечание: Мука в соусе не поджаривается Соусы на мясных или рыбных наварах с поджаренной мукой; хрен, горчица, перец Хлеб Белый и темный пшеничный ржаной получерствый вчерашний , сухари пшеничные Свежевыпеченный и сдобный хлеб Мучные блюда, изделия Лапша, вермишель, макароны в отварном и запеченном виде; пудинг сухарный на белках. Крупы и блюда из них Гречневая, перловая, овсяная, рисовая, манная, рассыпчатые каши с овощами, например — тыквенная, и с фруктами например, гурьевская.

Пудинги, котлеты, зразы и др. Любые блюда в жаренном виде. Овощи, зелень и блюда из них Всякие, за исключением: бобовых, щавеля, шпината спаржи и большого количества помидоров; все овощные блюда с сыром, отварном, паровом или запеченном виде. Щавель, шпинат, бобовые, большое количество помидоров, томат, любые овощные блюда в жареном виде. Редис, редька. Фрукты, плоды, ягоды и блюда из них Всякие, за исключением кислых сортов клюквы, красной смородины и пр.

Кислые сорта плодов и ягод ревень, клюква, крыжовник Сахар и сладости Сахар, мед, варенье, повидло, конфеты, пастила фруктовая и др. Шоколад, шоколадные конфеты, восточные сладости. Напитки Чай слабый, чай с молоком, цельное молоко, фруктово-ягодные отвары и морсы, витаминные соки, хлебный квас. Минеральная вода по указанию лечащего врача. Холодные напитки со льдом. Президент Республики Беларусь.

Правительство Республики Беларусь. Минский городской исполнительный комитет. Министерство здравоохранения Республики Беларусь. Белорусская ассоциация врачей. Интернет-портал Pravo. Белорусская медицинская академия. Портал Профессорско- консультативный центр БГМУ. Белорусский Государственный Медицинский Университет. Комитет по здравоохранению Мингорисполкома.

Информационная медицинская телесвязь. Информационный портал "Здоровые люди". Главное управление внутренних дел минского горисполкома. Портал рейтинговой оценки качества оказания услуг организациями Республики Беларусь. Наименование продуктов и блюд. Вымоченная некопченая сельдь 2 раза в неделю, докторская колбаса, черная икра изредка , различные овощные и фруктовые салаты, неострый сыр, творог.

Говядина, телятина, курица в отварном виде куском или рубленные в виде паровых котлет, рулета, зраз, фрикаделей. Рыбные продукты и блюда. Судак, щука, окунь и др. Яйца и блюда из них. Белковые омлеты и суфле, белок мелко рубленный с зеленью и сметаной. Молочные продукты и блюда из них. Молоко цельное и сгущенное, простокваша, кефир, ацидофильное молоко, творог, сырковая масса, блюда из творога в запеченном или отварном виде суфле, пудинг, ленивые вареники и др.

Бор, щи свежие и супы овощные вегетарианские без грибов, шпината, бобовых , причем не допускается пассировка поджаривание овощей; супы молочные и вегетарианские из круп или мучных изделий, супы фруктовые.

Соусы и приправы. Соусы на мясных или рыбных наварах с поджаренной мукой; хрен, горчица, перец. Белый и темный пшеничный ржаной получерствый вчерашний , сухари пшеничные.

Свежевыпеченный и сдобный хлеб. Мучные блюда, изделия. Лапша, вермишель, макароны в отварном и запеченном виде; пудинг сухарный на белках. Компактные мучные блюда: блины, блинчики, пончики, пироги, кулебяки и пр. Крупы и блюда из них. Гречневая, перловая, овсяная, рисовая, манная, рассыпчатые каши с овощами, например — тыквенная, и с фруктами например, гурьевская. Овощи, зелень и блюда из них. Всякие, за исключением: бобовых, щавеля, шпината спаржи и большого количества помидоров; все овощные блюда с сыром, отварном, паровом или запеченном виде.

Фрукты, плоды, ягоды и блюда из них. Всякие, за исключением кислых сортов клюквы, красной смородины и пр. Кислые сорта плодов и ягод ревень, клюква, крыжовник. Сахар и сладости. Сахар, мед, варенье, повидло, конфеты, пастила фруктовая и др. Чай слабый, чай с молоком, цельное молоко, фруктово-ягодные отвары и морсы, витаминные соки, хлебный квас.

мясо говядины, индейки, курицы, кролика, нежирная ветчина, докторская колбаса (достаточно спорные продукты, учитывая низкое качество большинства колбас);. рыба на пару или отварная (судак, лещ, треска, окунь, хек);.

Желчный пузырь является вместилищем для поступающей в него желчи, выделяя ее в просвет кишечника. Также в этом органе происходит резорбция обратное всасывание в кровь белка, важных солей, аминокислот, выделяется слизь и особый гормон — антихолецистокинин. Желчь образуется в клетках печени, затем по специальным желчным протокам, которые образуют сложную сеть, поступает в желчный пузырь, где храниться вплоть до приема пищи человеком. После того как еда попадает в перстную кишку, происходит сокращение желчного пузыря и желчь вместе с поджелудочным соком движется в кишечник.

Человеку, перенёсшему операцию по удалению желчного пузыря, необходимо соблюдать диету всю оставшуюся жизнь, так как у него отсутствует резервуар, где раньше скапливалась желчь.

Эти заболевания требуют длительного комплексного лечения. Нередко бывает так: стоит только нарушить режим питания, отступить от рекомендованной лечащим врачом диеты, полакомиться лишний раз пирожным или жирным шашлыком, как возникают боли в правом подреберье, появляется горечь во рту, а иногда случается острый приступ холецистита воспаление желчного пузыря. Правильное питание, соблюдение его режима и диетических рекомендаций способствуют профилактике обострений при заболеваниях печени и желчного пузыря.

Рецепты моей бабушки

Показания для назначения, характеристика, перечень разрешенных продуктов вместе с примерным меню помогут вам сориентироваться и самостоятельно составлять меню. Показания для назначения, характеристика, перечень разрешенных продуктов вместе с примерным меню помогут сориентироваться и самостоятельно составлять меню. Является основой лечебных рекомендаций, разработанных советскими врачами в е годы прошлого столетия. Рекомендуются продукты, богатые на липотропные вещества , клетчатку, пектины, жидкость, а также продукты с пониженным содержанием холестерина , азотистые экстрактивные вещества, пурины, щавелевую кислоту. Блюда варят, запекают, редко тушат. Жилистое мясо и овощи с большим количеством клетчатки употребляют в протертом виде.

Диета для желчного пузыря - подробное описание, полезные советы и примеры меню.

Снег и градусная жара: погода в мае удивит москвичей "качелями". Без малого — три месяца: Как выживет малый бизнес в условиях самоизоляции. Любовь против апокалипсиса душ: чему нас учит "О бесконечности" Роя Андрессона. Медсестра, рассказавшая о стирке халатов и масок: Мне угрожают уголовным делом. Наталья Бестемьянова: У Загитовой в 18 лет карьера закончилась, а у меня — началась. Модель вебкама: "Говорила родным, что работаю диспетчером, а сама раздевалась на камеру". Леонид Рошаль: "В здравоохранении настала пора оптимизации наоборот". Андрей Нечаев: "Если не дать людям денег, холодильник возьмет верх над телевизором". После еды, особенно жирной, у меня покалывает в правом боку.

Проблемы с желчным пузырем возникают от неправильного и нерегулярного питания , ведения неподвижного образа жизни, пренебрежения советами диетологов.

Рекомендуются частые приемы пищи: раз в день небольшими порциями, следует избегать введение холодных жидкостей и замороженных блюд; рыба или мясо — 2 раза в день, ежедневно не менее 2 раз в день — свежий творог, лучше тощий. Жиры ограничиваются.

Диета при болезнях желчного пузыря и желчевыводящих путей.

По отзывам диетологов, она также дает эффект щадящего плавного похудения, принося устойчивые результаты. Меню на неделю поможет начать правильно питаться. Диетолог-консультант, тренер по питанию. Все блюда при таком питании готовятся на пару, отвариваются, тушатся и подаются только в теплом виде. Иногда разрешается запечь блюдо, но без жирной корочки. Обязательно много пить и питаться дробно: небольшими порциями 5 — 6 раз в день. На первое разрешены протертые овощные, молочные и крупяные супы без мяса. В качестве основного блюда различные нежирные мясо и рыба, измельченные до мелких кусочков, фарша, суфле, которые готовятся на пару или отвариваются. Масла только в качестве заправок к блюдам. Можно есть молочные и кисломолочные продукты с пониженной жирностью. Из творога готовят запеканки. Яйца ограничиваются, готовятся всмятку или входят в состав омлетов, желтков в день можно съедать не более одного. Хлеб употреблять обязательно не свежий, а вчерашний, не более двух раз в неделю можно выпечку без масла и жира.

Питание при хронических заболеваниях желчного пузыря и печени

Печень выполняет множество функций, но чрезвычайно важна роль печени в расщеплении и преобразовании аминокислот, а также дезинтоксикация организма фильтр, санитар. Важную роль в лечебном питании диете играют белковые продукты — их качественный и количественный состав. Белок защищает организм от воздействия ядов и медикаментов. Чтобы не допустить жировое перерождение печени, необходимо добавить в свой рацион продукты, содержащие липотропные вещества: творог, соя, треска. Диета при заболеваниях печени и желчного пузыря должна содержать г. Содержание жиров в такой диете соответствует физиологической норме г. Растительные масла подсолнечное, кукурузное, оливковое, хлопковое обеспечивает желчегонный эффект, улучшает обмен холестерина.

Памятка по лечебному питанию при заболеваниях печени и желчных путей

Лечебная диета № 5, при заболеваниях печени и желчного пузыря

Похожие публикации